Ореховое масло

Можно ли самому сделать масло грецкого ореха? В домашних условиях это не удастся, так как нужен мощный пресс. Холодный отжим производится именно под прессом. Этот метод считается самым хорошим, при нем сохраняются все полезные свойства. Другие способы позволяют выжать больше масла, но для этого применяются вредные химикаты.

Возраст и здоровье

Здоровье: 

В семье у нас люди разных возрастов. Здоровье зависит от возраста? Конечно. Начнем с пожилого поколения.

К сожалению, обычные спутники возраста - тучность, повышенное артериальное давление, болезни суставов, нарушения обмена веществ. Где причина и где следствие?

Рождественский пост

Мясо нельзя, молоко, сыр, сливочное масло нельзя. Что есть-то? Как питаться?

Что же есть во время поста? Увеличиваем количество овощных и фруктовых блюд, используем растительные масла, каждый день употребляем грибы, орехи, готовим рыбу и морепродукты.

Сладкий плов

Одна из разновидностей плова, которая готовится без соли, сахара и пряностей! То есть подходит людям с повышенным давлением, лишним весом, проблемами с желудком и кишечником. Предупреждение от меня, Любящей бабушки: при повышенном сахаре крови употреблять изюм ( как и виноград) нежелательно. Можно заменить его 1/2 - одной чайной ложкой фруктозы на порцию.

Рецепты блюд для здорового питания

Здоровое питание - главная забота того, кто закупает продукты, готовит пищу дома и кормит своих близких. В этом разделе мы соберем рецепты здоровых блюд - для разных людей в разном состоянии.

Как правильно измерить артериальное давление

Здоровье: 

Зачастую мы слышим, что давление "скачет", "резко повышается", "часто зашкаливает". Всегда ли это признак гипертонии? Нет, артериальное давление (АД) в норме должно повышаться во многих случаях - при физической нагрузке (и после неё) , в том случае, если  мы встаем с постели, волнуемся  и  даже при простом разговоре.

Самое главное для полной красоты

Приглашаем участвовать в нашем опросе. Выберите САМОЕ главное для полной красоты. Первые три качества, советы по их улучшению, получат наиболее полное отражение на нашем сайте.

Средства нормализации давления

Здоровье: 

Итак, вас беспокоит повышенное или пониженное АД (артериальное давление). Каковы нормы? Средняя величина - 120/80. Верхнее (диастолическое) не должно быть выше 139, а нижнее (диастолическое) не выше 89 мм рт.ст. Повышение давления более опасно, чем небольшое понижение.

Транс-жиры, вредные продукты

Здоровье: 

Для тех, кому хочется поподробнее про полезные и вредные жиры.

Если в углеводороде есть двойная связь, то атом или радикал может быть в "цис" или "транс" положении, это разные виды симметрии. Если он в цис-положении, длинная цепочка вещества изогнута. Это очень удобно для ферментов и клеточных мембран. При транс-положении цепочка вытянута, как палка. Этот «дрын» нарушает клеточные мембраны, не встраивается как положено в метаболизм. Ну и что? А вот что.

Страницы