постное блюдо

Уха из лосося (простой вариант, консервы)

Консервы, конечно, не так полезны, как свежая рыба. Однако иногда возникает необходимость приготовить блюдо на скорую руку. Уха из консервов с добавлением риса (снижает вред) может быть альтернативой, во всяком случае, лучше полуфабрикатов, напичканных глютаматом и консервантами. 

Красная уха с томатом

Название «красная уха» исходно относитсяк ухе из красной рыбы. В данном виде супа название происходит от насыщкенно-красного цвета блюда, а он возникает из-за томата. Это домашний бульябез, простенький, но очень вкусный. Готовится на скорую руку, обходится очень недорого. Может служить основой для более продвинутого супа - с пряностями, морепродуктами и рисом. Но и сам по себе вкусненький. На 4 порции.

Рис с морепродуктами в микроволновке

На скорую руку можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо, напоминает Италию, во всяком случае море, прибой, рыбный ресторанчик на берегу... К тому же готовится в микроволновке, внимания не требует. Не забудьте, что после окончания приготовления нужно подождать минут 5. Это, я так понимаю, чтобы температурные волнения успокоились, молекулы (или что там) «присели». Когда они очень быстро скачут, это их микроволны разгоняют, могут повредить рот и желудок. Нам этого не надо!

Грибной суп

Грибы вкусны, и мы с радостью включаем их в рацион, особенно постом. Можно сварить супчик, не очень обычный, но полезный.

Проросшая фасоль

Проросшие зёрна - источник биологически активных веществ и полезных жиров. Проросшая фасоль полезна при запорах, задержке дефекации. Не упускайте случая приготовить такое блюдо!

Вам понадобится

Страницы